やっぱ３タテ！

そばの「３タテ」は、挽きたて、打ちたて、茹でたて。
コーヒーは、煎りたて、挽きたて、淹れたて。
でも、現実なかなか手間もかかって大変。

煎りたてはちょっと難しいけど、
挽きたて、淹れたてはできそう。

で、豆から淹れる全自動のコーヒーメーカー。
豆を挽いた後、移し替えないので香りが飛ばない。
自動で抽出口を閉じて蒸らすので、
エキスが抽出されやすいという。
さらに、ドリッパーは素早く温まるステンレス製。
空気の断熱層を作って、高温でドリップする。

サーバーは、まほうびん構造。
加熱しないで、保温できるので煮詰まらないで、
淹れたてを保持できる。
これだけ、対策して有ればおいしいはず。

サイズ240×250×375mm、重さ4.5kg。

象印 全自動コーヒーメーカー ステンレス魔法瓶サーバー1~4杯用 EC-NA40-BA

• 出版社/メーカー: 象印(ZOJIRUSHI)
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：コーヒーメーカー

自家製で節約！毎日健康？

ヨーグルトって体にいいのはわかるけど、
おいしいのは、そこそこ高級なわけ。
だからと言って、3日おきにとか、毎日ちびちびとかでは、
せっかくの効果がないわけ。

ヨーグルトは、酵母の発酵でできるわけで、
牛乳を入れてやれば、増殖して、どんどんできる。
これなら、どんなに高級でも、牛乳代だけいくらでも食べられる。
だけど、ヨーグルトを発酵させるのは、温度管理が難しい。

そこで、ヨーグルトメーカー。
25℃～60℃まで無段階で温度調節ができ、
保存するためのジャーが2個付属する。
つくり始めた時間がわかるメモリー機能も便利。
ヨーグルト以外の発酵食品も作れるのもいいところで、
塩麹や醤油麹、甘酒、塩レモンなんかも作れる。
サイズ23×14.5×29.5cm、重さ790g。

ビタントニオ ヨーグルトメーカーVitantonio VYG-10

• 出版社/メーカー: ビタントニオ
• メディア:

タグ：ヨーグルトメーカー

コーヒー淹れて、ほっと一息！ちゃんと休憩しないと

大体、コーヒーは、「ちょっと一息」なので、
「ながら」でなく、コーヒーを飲んで休憩に集中したほうが、
あとの仕事がスムーズにいきそう。

ならば、簡単なコーヒーメーカーよりも、
自分でドリップしたほうが、
淹れてる時間も香りも楽しめるので、得な気がする。

おいしいドリップコーヒーを淹れるには、
お湯をチョロチョロ入れたほうがいいらしい。
で、注ぐお湯の量を調節しやすい電気ケトル。
さっと沸かせて、じっくり淹れられる。
容量は750mlとタップリ。
サイズ304×160×197mm、重さ760g。
色は、アイボリーとダークブラウン。

BRUNO ドリップケトル BOE025-BR ブラウン BOE025-DBR

• 出版社/メーカー: イデアインターナショナル
• メディア: ホーム&キッチン

BRUNO ドリップケトル BOE025-IV アイボリー BOE025-IV

• 出版社/メーカー: イデアインターナショナル
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：電気ケトル

朝は、シリアル？グラノーラ？スープ？それともスムージー？

シリアルもグラノーラも、お湯を入れて作るスープも
みんな乾きもの！
やっぱ、生の酵素がほしいわけで、
リンゴ丸かじりもあるけど、
青物も摂れるスムージーがいい。
けど、あんまり手間は掛けたくないわけ。

これは、作ったボトルでそのまま飲めるタンブラーになるブレンダー。
飲み口付の蓋がついてるので、そのまま冷蔵庫に入れてもいいし、
マイボトルとして持ち運ぶこともできる。
前の晩にボトルに材料を入れて、冷蔵庫に入れ、
翌朝、ガーッってやって、腰に手をあてて、
一気飲みがいいんじゃない？
サイズ140×140×330mm、重さ980g。
色は。３色。

マイボトルブレンダー ビタント二オ [ カシス / VBL-31 ] Vitantonio MY BOTTLE BLENDER レシピ本付

• 出版社/メーカー: ミツバ
• メディア:

マイボトルブレンダー ビタント二オ [ レモン / VBL-31 ] Vitantonio MY BOTTLE BLENDER レシピ本付

• 出版社/メーカー: ミツバ
• メディア:

マイボトルブレンダー ビタント二オ [ オリーブ / VBL-31 ] Vitantonio MY BOTTLE BLENDER レシピ本付

• 出版社/メーカー: ミツバ
• メディア:

タグ：ボトルブレンダー

スムージーもいいけど、あったかいスープがイイ！

朝結構冷えてきた感じ。
寝ている間に体が冷えてるかもね。
朝は、あったかいスープなら、元気が出そう。

これは、簡単にスープが作れる加熱機能が付いたミキサー。
もちろん加熱しなければ、スムージーもできる。
最大の特徴は、自動プログラムされてること。
材料を入れて、スープ/ソース/フルーツスムージー/ベジスムージー/アイスクラッシュの
５種類のプログラムから選ぶだけで、「イイ感じ」にしてくれる。
時間がかかるスープでも15分でできる。

もひとつ便利なのが、イージークリーニングモードで、
使った後に、カップ内を洗浄できる。
不精してもソコソコきれいにしてくれる。
サイズ260×250×470mm、重さ4.9kg。

加熱ミキサー クッキングブレンダー【これ1台で炒める・煮る・混ぜる！お鍋や木べらを使わず簡単調理】

• 出版社/メーカー: 暮らしの幸便
• メディア:

タグ：ミキサー

これで泣かなくて済む！

スピードは2段階で調整できる電動チョッパー。
みじん切りやミンチ、ペースト作りなどがあっという間にできる。
玉ねぎで泣くこともなくなるし、
粗びき肉のハンバーグは、おいしいに決まってる。
容器はガラス製で、中が見えるので、細かさを確認できるし、
傷つきにくく、いつまでも綺麗に使える。
サイズ15.8×18.5×23.4cm、重さ1.7kg。

ビタントニオ ガラスチョッパーVitantonio VCR-10

• 出版社/メーカー: ビタントニオ
• メディア:

タグ：電動チョッパー

朝ごはんをしっかり！でも寒くなるとシリアルやゼリーはネェ

朝は、シリアル？グラノーラ？
簡単に食べれるので、とってもいいんだけど、
寒くなってくるとやっぱり暖かいものがイイよね。

ホットサンドが手軽でいいね。
パンにありあわせの具材を挟んでプレスするだけだから。
スープやコーヒーと合わせれば完璧。

で、このホットサンドメーカー。
ワッフルとミニカップケーキが作れるプレートも付いてるので、
バリエーションを増やせるのもいい。
カップケーキやワッフルってお菓子のイメージだろうけど、
意外にベーコンやハム、タマゴなんかとの相性が良く、
朝ごはんにはイイ。
もちろん、ヨーグルトと果物なんかと合わせても美味しい。
パンケーキと同じ原料だからね。
サイズ24.5×25.5×10cm、重さ2.46kg。

Vitantonio ワッフル＆ホットサンドベーカー リミテッドモデル 《VWH-21-B》 2015年限定モデル [焼き型3種付き]

• 出版社/メーカー: Vitantonio
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：ホットサンドメーカー

見たことない！そのまま取り出せるなんて！

オーブントースターは、いろんなものが焼けて便利。
欠点といえば、パンなんかの軽いものはいいけど、
グラタンなんかだと取り出しにくいこと。
へたに触ったらヤケド必至だし。

ロールパンもヤバイ気がする。
ウィンナーも焼きたい！
肉は？でも網にひっ付いたらやばくね。

そのまま取り出せるスライドラックが付いて便利なオーブントースター。
焼きたてのトーストやグリル料理をそのままテーブルに置けるのがイイ。
片付けも簡単だし、庫内の掃除もしやすい。
忙しい朝には最適。
サイズ370×225×230mm、重さ2.63kg。

recolte RUND Classic Oven レコルト クラシックオーブン ルンド [ホワイト]

• 出版社/メーカー: recolte
• メディア: ホーム&キッチン

recolte RUND Classic Oven レコルト クラシックオーブン ルンド [ヴィンテージレッド]

• 出版社/メーカー: recolte
• メディア: ホーム&キッチン

recolte RUND Classic Oven レコルト クラシックオーブン ルンド [ブルーシエル]

• 出版社/メーカー: recolte
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：オーブントースター

おいしい＆ヘルシー！お店のポップコーンが家庭でできる？

いろんな味で、人気のポップコーン。
それが家庭でも作れる。
作りたては、やっぱりおいしいし、
好きな味が作れるのも楽しい。

このポップコーンメーカーは、熱風で作るので、
お店のように油を使わないポップコーンが作れる。
マッシュルームタイプの豆も使える。
サイズ23×14.5×29.5cm、重さ1.16kg

Vitantonio POPCORN MAKER ビタントニオ ポップコーンメーカー VPC-10

• 出版社/メーカー: Vitantonio
• メディア:

タグ：ポップコーンメーカー

ちょっとしたことで変わるもんだ！料理上手になれる？

ポテトサラダやフライドポテト用にジャガイモをチンするときや
ホットケーキやクレープ、お好み焼きに餃子の皮などの粉なんかを
計らなきゃならないので、秤は必需品。。
粉ものは、ボウルに入れて計るので、斜めから見るので、かなり見にくい。
アナログだと見る角度で誤差が出るしね。

だいたい、重さを計る作業に手間を取られるなんて、
時間がもったいない。
でも、めんどくさいからと適当に計ると味に影響が。
簡単にサッとしかも正確に測れるのがイイに決まってる。

この秤はデジタルでしかも液晶がデッカイ。
しかも斜めになってるので、表示が見やすい！
しかも、デザインがシンプルでフラットなので、
汚れたときも拭きやすいというスグレモノ。

デジタルで楽なのは、風袋引き機能。
ボウルなどを載せて、ボタンを押すだけでゼロにリセットされ、
入れた分だけの重さを計れる。

サイズ110×176×30.5mm、重さ230g。
最大1kgまで計れる。

DRETEC 【画面が大きく斜めで見やすい】 デジタルスケール 1kg ピンク KS-171 PK

• 出版社/メーカー: DRETEC(ドリテック)
• メディア: ホーム&キッチン

DRETEC 【画面が大きく斜めで見やすい】 デジタルスケール 1kg ホワイト KS-171 WT

• 出版社/メーカー: DRETEC(ドリテック)
• メディア: ホーム&キッチン

最大2kgまで計れる。

DRETEC 【画面が大きく斜めで見やすい】 デジタルスケール 2kg ホワイト KS-271WT

• 出版社/メーカー: DRETEC(ドリテック)
• メディア: ホーム&キッチン

DRETEC 【画面が大きく斜めで見やすい】 デジタルスケール フォレスト 2kg ダークウッド KS-276 DW

• 出版社/メーカー: DRETEC(ドリテック)
• メディア: ホーム&キッチン

DRETEC 【画面が大きく斜めで見やすい】 デジタルスケール フォレスト 2kg ナチュラルウッド KS-276 NW

• 出版社/メーカー: DRETEC(ドリテック)
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：デジタルスケール