日本人はお米だよね：気になるもの雑記帳：SSブログ

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日本人はお米だよね　[健康] [編集]

なんだかんだ言ってもご飯が一番の人が多いはず。
ご飯に合うか合わないかがおかずの選択基準だものね。
生姜焼きにしろ、マーボ豆腐だって、漬物、卵、納豆・・・

そんなこんなで、こだわりの銘柄米を持つ人も多い。
一方で、健康のため玄米派の人も増えてるようだ。
私は、苦手だけどね。

で、精米機。
これは、0.5から2合まで精米ができ、1食分が簡単に精米できる。
しかも小型で、2Lペットボトル程だという。
好みのつき具合の玄米を作れるし、白米派にもうれしい。
なんたって、つき立ては鮮度が違う。
さらに、酸化した白米の鮮度回復ができる「白米リフレッシュコース」も付いている。
さらにさらに、水無しで米とぎもしてくれる。
いわゆる無洗米を作ることができるので、そのまま炊ける。
水を使わないので、栄養素が抜けないそうだ。
白米派も玄米派もおいしく健康に！