本体、フタ、重石で構成され、
本体は耐熱ガラス製で、耐熱温度差120℃。
サイズは、直径15×13cm、満水容量は1.8L、実用容量は1L。
フタはPP製で耐熱温度140℃、重石は磁器製で、700gほど。
電子レンジで加熱できるので、簡単に浅漬けができるという。
レシピが付属する。
それにしても、キャベツは高い!
キュウリや白菜は、少し落ち着いてきたかな。
自分で漬けるより、買ってきた方が安いかも。
2010-11-21 08:04
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