おいしいサラダを食べてる？

やっぱりサラダは、シャキシャキしてないと。
そこで重要なのが、水に浸すこと。やっぱ、全然違うのよね。

で、問題なのは水切り。水分が多いとせっかくのドレッシングが台無し。
ラーメン、そばなんかの湯切りと一緒で重要なポイント。

ざるに入れて振ったくらいじゃ、なかなか。
葉っぱは軽いので、「天空落とし」も効かない。
少量の時は布巾に包んで、振り回したりという荒業(？)で対処してるけどね。
「サラダドライヤーを使えば」だよね、。
うちにもある。いや、あったかな。
とにかく使わない。でかすぎで億劫！

エムザ サラダドライヤーS 20843-5

• 出版社/メーカー: emsa
• メディア: ホーム&キッチン

そこで、エムザのサラダドライヤーＳ。とにかくコンパクト。
230×170×170mmで、シンク下にも余裕で入る。

回転ハンドルが付いたフタ、ザル、ボウルの3点で構成されてて、
ザルを回転させるための機構がフタに全て入っている。
ざるやボウルには何も付いていないので、単独で使える。
ボウルには目盛りまで付いてて、注ぎ口もあるのでピッチャーだね。

素材はＰＰで、耐熱温度110度。食器洗い機が使える。
もしかして、ラーメンやそばの湯切りもできるねー。

タグ：サラダドライヤー サラダスピナー